Кекс с ароматом ванили и апельсина

14.06.2026

0 13 Время чтения: 1 минута

Ароматный, пушистый, нежный апельсиновый кекс, станет абсолютным фаворитом на вашем десертом столе. Цедра апельсина придают ему аромат и приятный цитрусовый вкус. Легок в приготовлении.

Содержание

1 Ингредиенты для «Кекс с ароматом ванили и апельсина»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Кекс с ароматом ванили и апельсина»:

Ингредиенты для «Кекс с ароматом ванили и апельсина»:

Мука пшеничная / Мука — 280 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Масло растительное — 90 г
Молоко — 90 г
Апельсин (цедра апельсина — 1 ст.л.) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин (1 г) — 1 пакет.
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2448.8 ккал	белки 44.1 г	жиры 106.2 г	углеводы 332.8 г
Порции
ккал 612.2 ккал	белки 11 г	жиры 26.6 г	углеводы 83.2 г
100 г блюда
ккал 275.1 ккал	белки 5 г	жиры 11.9 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Кекс с ароматом ванили и апельсина»:

Замешивала тесто в посуде бренда KUKMARA. Миски очень практичные, удобные и глубокие. Они подходят для приготовления салатов, смешивания ингредиентов, замешивания теста, мойки овощей и фруктов, а также для хранения пищевых продуктов.
1. Ингредиенты для приготовления кекса, комнатной температуры.
2. Натираем цедру апельсина (1 ст. л.).
3. Вбиваем в чашу 2 куриных яйца. Всыпаем сахар (100 г) и соль (1/4 ч. л.).
4. Всыпаем сахар (100 г) и соль (1/4 ч. л.),…
5… и соль (1/4 ч. л.).
6. Вливаем растительное масло (90 г),…
7… и молоко (90 г).
8. Просеиваем в жидкую смесь муку (280 г). Всыпаем ванилин (1 пак.) и разрыхлитель (1 ч. л.).
9. Добавляем цедру апельсина (1 ст. л.).
10. Взбиваем тесто с помощью миксера до однородности.
11. Смазываем форму для выпечки (22х13х7 см) сливочным маслом.
12. Перекладываем тесто в форму. Выпекаем кекс при t 180*С около 45 минут до сухой палочки.
13. Аккуратно извлекаем кекс из формы и остужаем.
14. Присыпаем кекс сахарной пудрой и подаем.

Приятного аппетита!