Хот дог в стиле сэндвича «Рубен»

Хот-дог в стиле сэндвича «Рубен» сочетает в себе обычную сосиску с соусом «Русский» или «Тысяча островов». И все это в теплой булочке.

Ингредиенты для «Хот дог в стиле сэндвича "Рубен"»:

Хот-дог

• Сосиска — 6 шт
• Хлебобулочные изделия (булочки для хот-догов) — 6 шт

Русский соус

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурец соленый (натёртый на тёрке или мелко нарезанный) — 1 ст. л.
• Соус (вустерский) — 1/2 ст. л.
• Уксус — 1/2 ч. л.
• Табаско — 3 капл.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хот дог в стиле сэндвича "Рубен"»:

• 

  Приготовьте сосиски, отварив их в глубокой ёмкости с водой. По желанию, поместите коландер поверх ёмкости с водой, и выложите на металлическую сетку булочки для хот-догов. Пускай они подогреются на пару. Шаг необязательный, но так вкуснее.

  Тем временем, делаем соус.
  В отдельной ёмкости смешайте майонез, кетчуп, вустерский соус, огурец соленый, уксус и табаско.

• 

  Булочки для хот-догов надрежьте посередине напополам, но не до конца.
  В каждую булочку положите по одной сосиске. Полейте русским соусом. Переверните, обваляв ее в соусе. Можно подавать, приятного аппетита.

Источник