Сырники без манки

Время приготовления: 30 мин
Сырники — вкусное и полезное угощение для детей и для взрослых. Подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой. Их можно приготовить на завтрак или просто для перекуса.

Описание приготовления: В приготовлении сырников большую роль играет выбор творога. Он не должен быть очень влажный. И все смешиваем вилкой. Не надо брать миксер. От взбивания творожное тесто становится жидкое и тогда сырники не получатся, а просто растекутся по сковороде.
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Сырники Состав / Ингредиенты: Творог 400 грамм Яйцо 1 штука Сахар 3 ст. ложки Мука 120 грамм Сода 1/3 ч. ложки Растительное масло 20 грамм Ванилин 1 щепотка Соль 1 щепотка Количество порций 4 Калорийность 219 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Сырники без манки»

Для приготовления сырников подготовьте необходимые ингредиенты.

Творог выложите в чашу и разомните вилкой.

Добавьте к творогу сахар.

Затем разбейте в чашу яйцо. Добавьте щепотку соли и ванилина.

Постепенно всыпайте в чашу муку и вмешивайте её в тесто. Долго месить тесто не надо.

Тесто стало плотное и формируется ложкой в комок.

На горячую сковороду налейте немного растительного масла. Руки смажьте растительным маслом и сформируйте небольшие сырники. Выложите их на сковороду.

Обжаривайте сырники по минуте с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы пропитать с них лишнее масло.

Дополните сырники вареньем и подавайте к столу.

Приятного аппетита!