Желе с ананасами в вишневом соке

Я не сладкоежка, но семья просит иногда сладенького, вкусненького. Приготовила десерт "желе с ананасами в вишневом соке". Десерт необычный, интересный. Агар — агар коллаген — полезный для организма человека. При приготовлении десерта использовала посуду ТМ KUKMARA — ковш GRANIT ultra

Ингредиенты для «Желе с ананасами в вишневом соке»:

• Ананас (консервированный) — 1 бан.
• Сок (вишневый) — 500 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Агар-агар — 10 г

Время приготовления: 130 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желе с ананасами в вишневом соке»:

• 

  Подготовить продукты — банку ананасов, сок вишневый, сахарный песок, агар — агар

• 

  Открыть банку, сок слить (не понадобиться)

• 

  Ананасы в банке выровнить строго в ряд, помогут палочки от суши

• 

  В посуде, у меня ковш фирмы KUKMARA смешать сок, сахар, агар — агар. На среднем огне довести до кипения, и проварить две минуты

• 

  Сразу же залить ананасы полностью их покрыть приготовленным раствором. Дать остыть. Поставить в холодильник на два часа

• 

  Затем аккуратно извлечь содержимое банки. Если это не получается — надо банку (не полностью) опустить под горячую воду на несколько секунд

• 

  В итоге получается вот такой необычный десерт. Выглядит эффектно, и на вкус просто — не веротно!

Источник