Соус из авокадо

Время приготовления: 5 мин
Делюсь рецептом простого, но очень вкусного соуса из авокадо. Готовится он буквально за 5 минут. Соус из авокадо получается сливочным, нежным и кремовым.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из авокадо. Авокадо обязательно выбирайте мягкий и спелый. Из зелени также можно взять петрушку, зеленый базилик или свежий шпинат. Соус хорошо сочетается со свежими овощами, картофелем или свежим хлебом.
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо Блюдо: Соусы Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Авокадо 1 штука Чеснок 2 зубчика Масло оливковое 2 ст. ложки Сок лимонный 1 ст. ложка Соль По вкусу Черный молотый перец По вкусу Кинза 15 грамм Лук зеленый 1 штука Количество порций 2 Калорийность 260 ккал

Калорийность

1 г

Белки

26 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Соус из авокадо»

Подготовьте все ингредиенты.

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками.

Зелень помойте, обсушите. У зеленого лука используйте только зеленую часть, а листья кинзы отделите от веточек. Крупно порубите зелень. Очистите пару зубчиков чеснока от шелухи, нарежьте пластинами.

Из лимона выжмите сок. Процедите его от косточек и мякоти.

В чашу блендера переложите авокадо, зелень и чеснок.

Влейте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте соль и черный молотый перец.

Измельчите до однородной консистенции.

Соус из авокадо готов, приятного вам аппетита!