Киевский салат с греческим йогуртом

29.07.2026

0 2 Время чтения: 1 минута

Салат со свёклой и черносливом — гармон ичное сочетание полезной отварной свёклы и сладкого чернослива. Приятная сладость свёклы красиво оттеняется насыщенным вкусом сухофрукта, а добавление грецких орехов и лёгкой заправки в виде греческого йогурта делает салат питательным и полезным.

Содержание

1 Ингредиенты для «Киевский салат с греческим йогуртом»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Киевский салат с греческим йогуртом»:

Ингредиенты для «Киевский салат с греческим йогуртом»:

Свекла (отварной, очищенной) — 500 г
Чернослив (без косточки) — 180 г
Орехи грецкие (очищенные) — 140 г
Йогурт (греческий) — 200 г
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1761 ккал	белки 37.2 г	жиры 90.5 г	углеводы 209.1 г
100 г блюда
ккал 172.6 ккал	белки 3.6 г	жиры 8.9 г	углеводы 20.5 г

Рецепт «Киевский салат с греческим йогуртом»:

Свёклу отварить, остудить, очистить.
Нарезать соломкой.
Чернослив замочить в холодной воде на 20-30 минут, промыть, нарезать соломкой.
Добавить к свёкле.
Орехи порубить, добавить к свёкле и черносливу.
Вмешать греческий йоугрт.
Выложить в салатник. Украсить сверху зеленью петрушки и укропа.
Готовьте с удовольствием!